ホームベーカリー:砂糖(上白糖)の代わりに他の材料を使うことはできますか?

ホームベーカリー:砂糖(上白糖)の代わりに他の材料を使うことはできますか?

使える材料:グラニュー糖、はちみつ、⿊砂糖

使えない材料:ザラメ・氷砂糖・低カロリー甘味料(人工甘味料)
ザラメや氷砂糖などの粒の粗いものを使うと、パンケース表面を傷つける原因になります。
低カロリー甘味料(人工甘味料)を使うと、パンのふくらみが悪くなります。

対象機種

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