かまどさん電気:ごはんがこげます・こげがきついです

かまどさん電気:ごはんがこげます・こげがきついです

洗米しすぎていませんか。洗米しすぎると、米の粒が割れて、でんぷんが溶け出しこげの原因となります。
無洗米を使用していませんか。無洗米の場合は、ざるに無洗米を入れて一度水を通してから炊飯してください。
予約炊飯をしていませんか。長時間の予約炊飯の場合、米からでんぷんが溶け出し、こげの原因となることがあります。

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