電気圧力鍋で、家計にも環境にもやさしい料理
電気圧力鍋は、材料を入れてボタンを押すだけで本格的な料理ができる手軽さから人気を集める製品。
近年の内食需要の拡大で、さらに注目が高まっています。
火を使わずにほったらかしで調理ができる電気圧力鍋。
そんな電気圧力鍋で調理することで、“省エネ”にもなることをご存知ですか？
電気圧力鍋がエコな理由
■試験条件試験機器 ：
常圧鍋は他社製 2.4L 、ガス式圧力鍋は他社製 2.5L 、電気圧力鍋はシロカ SP-2DM251 2.4L を使用。
試験方法：
プロパンガス、都市ガス、 IH 調理器にて試験を実施。各方法で各社が掲載している“豚の角煮”のレシピを調理。
調理の際にかかったエネルギーを算出し比較。
■エネルギーの算出条件
電気代：
東京電力従量電灯 B プランの料金表から算出。
ガス代金：
東京ガスの料金表より、都市ガス、プロパンガスの料金を下記の計算方式で算出。
出力(kW)× 3.6MJ/h × 時間(h) ÷ ガスの発熱量(MJ/㎥) × ガス料金（円/㎥）
電気圧力鍋で調理することで、ガス火やIH調理器で調理をしたときに比べ、エネルギー料金を削減することができます。
IH調理器と比べると約25%、プロパンガスと比べると約90%もの削減に。
手軽に料理したい。おいしさと栄養も妥協したくない。
ほったらかしで手軽に本格的な料理ができて、さらに省エネにもつながる電気圧力鍋。
「手軽さを重視したい。さらにおいしさや栄養面も妥協したくない」という方にぜひお使いいただきたいのが、シロカの電気圧力鍋 おうちシェフPROです。
おうちシェフPROなら、95kPaという高い圧力を一定にかけて調理することができるため、かたまりのお肉はホロホロとほぐれるほどに、魚は骨まで食べられるほど柔らかく仕上がります。さらに、食材の栄養成分を閉じ込め、逃さないという嬉しい効果も。
毎日の料理に電気圧力鍋を。
毎日の料理に電気圧力鍋を取り入れることで、調理時間と電気代は節約しながらも、おいしさは妥協しない、本格的な料理を楽しむことができます。 家庭で実践できる省エネのひとつとして、取り入れてみてはいかがでしょうか。
・「おうちシェフPRO」は、シロカ株式会社の商標もしくは登録商標です。