スイートポテトハニートースト（冷凍アレンジトースト）
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食パンに具材をのせて冷凍しておく「冷凍アレンジトースト」をご紹介。
解凍して焼くだけで食べられるので、朝食をはじめ、リモートワークの昼食、
学習塾や習いごと前の間食や、夜食なども手間いらず。
お子さんが自分で焼いて食べることもできます。
- この製品でつくりました
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すばやきトースター
このレシピを考えたのは
おがわひろこさん
材料・調味料
- 食パン（6枚切り） 1枚
- さつまいも 70g
- (A)砂糖 小さじ1/2
- (A)牛乳または豆乳 大さじ1・1/2
- はちみつ 大さじ1
- 黒ごま 適量
作り方
- 1さつまいもの皮をむいて輪切りにし、水に3分ほどさらす。耐熱容器にさつまいも入れたら水大さじ1/2（分量外）をかけてからラップをかけ、電子レンジ600Wで3分加熱する。フォークなどで潰す。
- 2さつまいもが温かいうちに(A)を加え、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。
- 3食パンに2をのせ、黒ごまを全体に散らす。
- 4空気が入らないようにラップで包み、密封袋に入れて冷凍する。
- 5＜解凍のしかた・焼きかた＞
電子レンジ600Wで50秒ほど加熱する。ラップを外し、焼き網にのせて、オートモードのメニュー7-1で焼く。 - 6はちみつをかける。
ポイント
- 1人分
- 使用パーツ：焼き網
- 焦げる場合はアルミ箔をかぶせてください。
- さつまいもは塊が残らないよう、きれいに潰すことで冷凍しても食感が変わらずおいしく食べられます！
おがわひろこ（おがわひろこ）
料理研究家/フードスタイリスト
どこにでもある食材で、簡単かつ時短でできるをモットーに日々レシピを考案中。
筆書『ranmama-kitchen**みんなが喜ぶお弁当』(宝島社刊)
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https://www.instagram.com/hiroogw/
