ローストビーフ
- 夕食
- 肉
- ノンフライオーブン
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材料・調味料
- 牛肉ブロック 400g
- (A)塩 小さじ1
- (A)ナツメグ 小さじ1
- (A)ハーブミックス 小さじ1
- (A)ガーリックパウダー 適量
- (A)粗びき黒こしょう 適量
作り方
- 1牛肉ブロックの余分な脂を切り落とす。
- 2(A)を混ぜ合わせて1．にすりこむ。
- 3クッキングシートを敷いたトレーに2．をのせ、200℃で25分加熱し、そのまま庫内で15分休ませる。
粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
ポイント
- 4～5人分
- 使用パーツ：トレー
- モード：コンベクション
