親子丼

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この製品でつくりました
おりょうりケトル ちょいなべ

おりょうりケトル ちょいなべ

親子丼

だしとしょうゆの香りが食欲をそそる親子丼。
卵の火の通り加減はお好みで調節してください。

この製品でつくりました
おりょうりケトル ちょいなべ

おりょうりケトル
ちょいなべ

材料・調味料

  • 鶏もも肉 150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • (A)だし汁 200ml
  • (A)しょうゆ 大さじ2・1/2
  • (A)酒 大さじ1
  • (A)みりん 大さじ1
  • (A)砂糖 大さじ1/2
  • 2個
  • ごはん 400g
  • みつば 適量

作り方

  1. 1鶏もも肉は2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする
  2. 2ケトルに(A)と1.を入れて本体にセットし、温度調節レバーを100℃に合わせる。ブザーが鳴ったら約10分保温し、鶏もも肉に火が通ったら、温度調節レバーをOFFにして卵を溶き入れる。
  3. 3丼ぶり茶碗にごはんを盛り、2.をのせて、みつばを散らしたら出来上がり。

ポイント

  • (SK-M251のみ)なべモード