りんごとプルーンのコンポート
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材料・調味料
- りんご 1個
- (A)赤ワイン 120ml
- (A)水 270ml
- (A)グラニュー糖 80g
- (A)レモン汁 大さじ1
- シナモンスティック 1本
- ドライプルーン 4個
作り方
- 1りんごは皮をむき、4等分にする。
- 2(A)を混ぜ合わせる。
- 3 内なべに1.と2.・シナモンスティックとドライプルーンを入れて本体にセットし、ふたを閉める。
- 4オートボタンを押してスープ・卵 9（圧力50、1分）に設定し、スタートする。
- 5加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら煮汁ごと保存容器に移す。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて一晩冷やしたら出来上がり。
